A paprikahajtatás jellemzően fóliasátrakban történik hazánkban. A hajtató kertészek előtt kétféle kihívás is mutatkozott az elmúlt években: a szélsőségesebbé váló időjárás és a kémiai növényvédelem lehetőségének csökkenése. A...
A Magyar Paprika Napja idén 4. alkalommal került megrendezésre. A 2012-ben útjára indított hazai seregszemlét az első három évben Szentesen tartották. Idén új tájegység, a Kiskunság termelői, kertészei látták vendégül az...
A paprika termesztésben is újabb és újabb kihívásokkal kell megvívni a hazai kertészeknek. A 2016-os év során mind a tavasz, mind a nyár rendkívül változékony időjárást hozott, mely felerősítette pl.: a lisztharmat fertőzések...
A paprika igen érzékeny növény, hiszen gyökérzete sekély, érzékeny a sóra és erősen levegő-, illetve vízigényes. A vegetáció kezdetén tápanyag-ellátás szempontjából a nitrogén nagyon meghatározó szerepet játszik, a növény...
Mi indította a fűszerpaprika kutatás felé? Az egyetemi végzés után 1963-ban Martonvásáron voltam gyakornok, de személyes okok miatt visszaköltöztem Szatymazra. A Délalföldi Mezőgazdasági Kísérleti Intézetbe jelentkeztem...
A fűszer (őrlemény) készítésre alkalmas paprika termesztés több, mint három évszázados múltra tekint vissza a Dél-Alföldi régióban. A fűszerpaprika termesztők kezdetben saját ismereteik és szempontjaik szerint válogatták ki és...
A magyar fűszerpaprika termesztés az elmúlt 20 évben jelentősen visszaesett a fénykort jelentő 1960-as és 1980-as évek közötti időszakhoz viszonyítva. Ekkor a termőterületek nagysága az évek szerinti átlagban 14000 ha volt,...
A FruitVeB szakmaközi szervezet továbbképzést szervezett zöldségtermelő kertészek és szaktanácsadók részére 2017. február 28 és április 04. között. A képzés egyik kiemelt témája az integrált növényvédelem volt. Forray Alfréd, a...
