Árak kommentár nélkül – KAJSZI
Forrás: Eurostat, 2019 Forrás:...
Kategória: Kajszi
Mind kajsziból, mind őszibarackból több lesz az idén
A Franciaországban, Perpignanban megrendezett Europêch 2014 kongresszuson az európai őszibarack és a nektarin termelésére vonatkozó első becslések szerint az idén a termelés erősödik, 3850 ezer tonna várható. A tavalyi évvel...
Kajszi termesztési és fajta innováció Dél-Európában
A kajszi fajtahasználat és kereskedelem fejlődése az utóbbi 10 évben nagyobb mértékű volt, mint bármely más csonthéjas fajé. Dél-Európában a kajszi érési szezon elképesztő mértékben meghosszabbodott: 90 napról 150 napra. Az...
A kajszi és az őszibarack piaci helyzete, piaci igények, kilátások (1. rész)
A kajszi és az őszibarack az EU-csatlakozás előtt kiemelt faj volt, de a végletek szempontjából. A kajszi előtt potenciálisan nagyon jó lehetőségek álltak, az őszibarack viszont a legnagyobb veszélynek volt kitéve. Ezekben az...
A csonthéjasok feldolgozóipari helyzete és kilátásai
A hazai feldolgozóipar éves szinten 220–620 ezer tonna gyümölcsöt vásárol fel, amelyből 10–30%-ot a csonthéjas gyümölcsök képviselnek, 50–100 ezer tonna mennyiségben (1. táblázat). A felvásárlás évek közötti mennyiségi...
A kajszitermesztés fejlesztési lehetőségei
A termesztés helyzete Magyarországon nagy számmal vannak teljesen műveletlen ültetvények, amelyeket nem gondoznak, de ha van termés, akkor azt betakarítják. Legnagyobb arányban megfelelően művelt, tradicionális ültetvények...
Javaslatok a kajszi fapusztulás csökkentésére
2015 tavaszán sok kajszi termesztő számolt be súlyos pusztulásokról ültetvényeikben. A gutaütés tüneteivel fajtától és régióktól függően akár 50% -os is volt a pusztulás mértéke. Hogy mi az elsődleges okozója a fák ilyen...
A Gönci kajszi (OFJ) és a Szentesi paprika (OFJ) a Művészetek Völgyében
Rendhagyó és meglepő programot szervezett az idei Művészetek Völgye Fesztiválon az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület. Az Éltető Völgy Udvarban Kapolcson öt napon át más-más háttérrel rendelkező védjegyek tulajdonosai,...
A csonthéjasok helyzete, kilátásai, fejlesztési lehetőségei és korlátai (2. rész)
A versenyképes termelés kritériumai a vállalkozások szintjén A legfőbb kérdés az, hogy mi lehet versenyképes vagy mely tényezők a versenyképesség feltételei. Leegyszerűsítve versenyképes az, amire van fizetőképes...
A csonthéjasok helyzete, kilátásai, fejlesztési lehetőségei és korlátai (1. rész)
A csonthéjasok termelése és felhasználása Magyarországon a hivatalos statisztikák szerint csonthéjasokból évjárattól függően 150-200 ezer tonnát állítunk elő. Mennyiségét tekintve legjelentősebb a meggy és a szilva, legkisebb...
Kajszibarack Fórum Boldogkőváralján 2. rész
2015. szeptember 30-án, Boldogkőváralján megtartott szakmai nap második részében az ország valamennyi termelőjét érintő kajszi fapusztulásról osztották meg tapasztalataikat a kerekasztal résztvevői keresve az okokat, a...
