Németországban sok szó esik a spárga tápkockás palántaneveléséről, ugyanakkor Hollandiában csak néhány termelő foglalkozik ezzel a módszerrel. Németországban jelenleg is folytatnak kísérleteket a hagyományosan előnevelt egyéves magonc és a tápkockás, gyorsított palántanevelés összehasonlítására. Németországban a Straelen-i Spárgatermesztési Napon a Rajna-Pfalz-i Szolgáltatási Központ szaktanácsadója, J. Ziegler előadásában elmondottak szerint a probléma abból adódik, hogy a spárga termelési ciklusa miatt hosszú idő után kaphatunk értékelhető eredményeket. Mint mondta: „mérlegelni kell az előnyöket és hátrányokat és a termelőnek kell döntenie a kérdésben”.
Az összehasonlító kísérleteket 1992-ben Gijnlim fajtával, magoncokkal és tápkockás palántával ültetett parcellákon végezték. A telepítés utáni első szedés hozama 1993-ban a magonccal telepített parcellában 3,9 t/ha, a tápkockás telepítés első szedése 1994-ben 3,7 t/ha volt. Az első három szedési év összes hozama 18,8 t/ha ill. 17,4 t/ha volt, azaz a tápkockás telepítés hozama 93%-a volt a hagyományos palántával telepítetthez képest. Egy másik, 2011-es, magonc telepítésű kísérletben 2013-ban a Gijnlim fajtáról csaknem 8 t/ha, a Backlim fajtáról kevéssel több, mint 6 t/ha termést szedtek. A szintén 2011- ben tápkockás palántával telepített Gijnlim kísérletről 2013-ban közel 6 t/ha, a Backlimról kissé több mint 5 t/ha termést szedtek. Végeztek kísérletet helyrevetéssel is, de annak eredménye mindkét fajtával rosszabb lett.
Ültetési mélység kísérletek
2007-ben ültetési kísérletet indítottak annak érdekében, hogy vizsgálják az ültetési mélység hatását. A hozamokat 2008 és 2013 között értékelték. A magonccal 15 cm mélyre ültetett Gijnlim adta a legmagasabb hozamot. Ezt 100%-nak tekintve a 15 cm mélyen ültetett magonc Herkolim hozama 91%, 20 cm mélyre ültetett magonc Gijnlim hozama 92% volt. Legkisebb hozamot a 20 cm mélyen helyrevetett Herkolim adott. Más parcellákban mért Gijnlim eredmények: 15 cm mélyen helyrevetve 88%, 20 cm mélyen helyrevetve 82%, tápkockás palánta 20 cm mélyen ültetve 80%. Herkolim fajtával az eredmények: magonccal 20 cm mélyen ültetve 84%, tápkockás palántával 15 cm mélyre ültetve 81%, 15 cm mélyen helyrevetve 80%, tápkockás palántával 20 cm mélyre ültetve 79%.
Egysoros és ikersoros ültetés, tőszám hatásának vizsgálata
2007-es ültetésben vizsgálták az egysoros és ikersoros ültetés, valamint a tőszám hatását Gijnlim és Herkolim fajtákra. Gijnlimnél 15000 és 25000, Herkolimnál 35000 tő/ha tőszámmal végezték a kísérleteket. Az ikersoros ültetés előnye a negyedik szedési évtől kezdődően mutatkozott, amely a következő hat évben 14%-al több termésben és 18%- al magasabb árbevételben (32000 Euro/ha) nyilvánult meg. A Gijnlim 15000, ill. 25000 valamint a Herkolim 25000 db/ha tőszámát tekintve csekély a hozambeli különbség, de a Herkolim 35000 db/ha tőszáma esetén a hozamban már csökkenés mutatkozik. A hat év hozamát vizsgálva legjobbnak a 15000 tővel ültetett Gijnlim árbevétele bizonyult: 224000 Euro. Ezt követi a Gijnlim 25000 tővel (215000 euro), a Herkolim 25000 tővel (207000 Euro) és a Herkolim 35000 tővel (203000 Euro). Az ikersoros ültetés hátránya, hogy – a növények közötti konkurencia miatt – átlagosan 9%-al több a vékony sípot szedtek. Ez a hatás azonos tőszám esetén a Herkolim fajtánál gyengébb, mint a Gijnlim fajtánál. Azonban Herkolimnál is 35000 tőszámmal már 15% a vékony sípok aránya. Ennek ellenére a hozamok a 3 m-es széles sorú ikersoros ültetésben a 2 m-es sortávolsághoz viszonyítva a 11 év átlagában 25%-kal magasabbak voltak. A szaktanácsadó szerint az ikersoros ültetés előnyei: könnyebb a sortrágyázást megoldani, nagyobb a tövenkénti terméshozam, hatékonyabb a vízfelhasználás, hosszabb az élettartam és nagyobb a hozam, kevesebb takarófólia és kevesebb élőmunka szükséges. A szaktanácsadó szerint vizsgálni kell még, hogy mekkora az ültetvény szedési élettartama és teljes hozama.
Egyéb vizsgálatok
Vizsgálatokat végeztek arra vonatkozóan is, hogy milyen a bakhát hőmérsékletének hatása 20 cm mélységben mérve. Áprilisban minden egy fokkal magasabb talajhőmérséklet 40 kg/ha többlet hozamot eredményez, májusban ugyanez 15 kg többletet jelent. Márciusban minden egy fokkal melegebb talajhőmérséklet hozzávetőleg három nap koraiságot eredményez. A 100 mikron vastagságú fóliatakaró jobban melegíti a talajt, mint az 50 mikronos, a sűrűbben lyuggatott fólia kevésbé emeli a hőmérsékletet.
A Groenten en Fruit cikkét kivonatolta
Malatinszki György
