A Hírös Paprika Szövetkezetet 2009. augusztus 11-én 34 termelő alapította Kecskeméten. Ahogyan a névből is kitűnik, elsősorban a paprikafélék termesztésében érdekelt termelők összefogásával jött létre szövetkezetünk. Az évek során több termelőtársunk kívánt társulni közösségünkhöz, akik főként csonthéjas gyümölcsök és ipai paradicsom termelésére szakosodtak. Szövetkezetünk tagságának többsége Bács-Békés Csongrád és Pest megyék térségeiben termel. 2010-2014-ig előzetesen elismert termelői csoportként, 2015 január 1.-től véglegesen elismert termelői és értékesítő szervezetként (TÉSZ) működünk. Taglétszámunk (meghaladja a 400 főt) és termelési potenciálunk 2016 június 31.-től, a Bácskakincse Szövetkezet beolvadása révén ugrásszerűen megnőtt.
Legfontosabb termékeink és értékesített mennyiségek:
töltenivaló (tv), kápia és pritaminpaprika – 1500-2000 t/év
cseresznye, meggy – 400-600 t/év
szilva – 400-600 t/év
ipari paradicsom – 2400 t/év.
A következő években növekvő mennyiségben jelentkezik a kajszi, görögdinnye, kovászolnivaló uborka, kínai kel és egyéb káposztafélék termelése. Rendelkezünk hűtőházakkal, csomagológépekkel és az anyagmozgatáshoz, áruszállításhoz szükséges járművekkel. A biztonságos áru előállításánál a GlobalGap előírásait alkalmazzuk. Ezen szabályok alapján, az áru nyomon követése is megvalósul.
A tagjaink által előállított termékeket túlnyomó részben export piacokon értékestjük, de a belföldi partnereink is rendkívül fontosak számunkra, melyet a bővülő forgalom is bizonyít. Folyamatosan azon dolgozunk, hogy a piac igényeinek megfelelő, homogén, kiváló minőségű árualapot állítsanak elő tagjaink. Piaci partnereinknek, vevőinknek hosszú távon kívánunk stabil beszállítói maradni.
GAÁL GYÖRGY, elnök,
Hírös Paprika Szövetkezet
